OPEN
KITCHEN
HOUR
Für alle Feinschmecker, Hobbyköche & Neugierige wird es nachmittags in unserem SKY-Restaurant spannend. Blicke hinter die Herdplatte und die Bar und habe eine schöne Zeit. Nimm dir ein paar Inspirationen & Tipps mit nach Hause. Lass es dir gut gehen. Und genieße unsere Kulinarik-Workshops.
asiatisch &
vegan Kochen
Eine geschmackvolle Küche, die es lohnt, zu erschmecken. Auch in unserer Küche haben asiatische Gerichte ihren Platz gefunden. Und auch vegane Kreationen sind Teil unseres Deluxe-Sharing-Abendmenüs. Und da die asiatische Küche perfekt mit veganen Gerichten harmoniert, überlegen wir uns immer etwas Köstliches und Einfaches, das wir gemeinsam zubereiten und anschließen verkosten. Veganes Asia à la FREIGOLD.
Brot
backen
Wie bereitet man einen Brotteig zu? Und wie bekommen eigentlich Flesserl ihre Form?
Für viele ist das täglich Brot, für manche ein echter Spaß und eine Abwechslung. Und die/der eine oder andere hat vielleicht nur einen Gusto auf ein backofenfrisches Semmerl. Viel Spaß beim Kneten und Formen von Semmerl, Flesserl und welche Form du auch immer im Kopf hast.
Die selbstgemachten Weckerl können alle Freigeister abends zum Abendmenü genießen.
Pasta &
Amore
Wir im FREIGOLD machen unsere Pasta selbst. Vom Teig bis zur schönen Tortellini-Form. Alles mit viel Fingerspitzengefühl und einer großen Portion Amore. Und damit Ravioli und Tortellini auch eure Amore spüren können, zaubern wir gemeinsam mit euch handgemachte Pasta - zuerst wird der Teig ausgerollt, dann wird der Pastateig ausgestochen, befüllt und geformt. Wir freuen uns schon auf eure Kreationen im SKY-Restaurant.
WEIHNACHTS
BÄCKEREI
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei des Hotel FREIGOLD. Da es in der schönsten Zeit des Jahres eine der schönsten Dinge ist, Keksduft in der Nase zu haben, backen wir gemeinsam im SKY-Restaurant Weihnachtskekse.Da werden Erinnerungen wach. Und während du den süßen Keksduft genießt, in Erinnerungen schwelgst, vom Keksteig naschst und Spaß hast, verschwinden Alltag, Stress und Sorgen.
HAPPY
HOUR
Mixen, shaken, schlürfen. Heute stehst du hinter der Bar und mixt dir deinen eigenen Cocktail - wir zeigen dir, wie es geht. Anschließend gönnst du dir den Cocktail mit den anderen Freigeistern in gemütlicher Runde. Und vielleicht haben wir dich ja auf einen neuen Lieblingscocktail gebracht.
Weinverkostung &
Weinworkshop
Es gibt so viele interessante Dinge aus der Welt des Weins zu erzählen - Anbau, Weinregionen, Unterschied Rot- und Weißwein, Rebsorten uvm. Wer seine Leidenschaft für Weine entdeckt hat, ist hier zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Denn wir bringen euch dem Wein und seinem Weg bis zur Abfüllung ein großes Stück näher. Wie verkostet man einen Wein eigentlich richtig? Wie funktioniert das mit dem Schwenken und Riechen? Schnuppert euch durch unsere hauseigenen Weine.
Die Welt
des Kaffees
Kaffeetratschal im FREIGOLD. Sie ist klein, fein UND oho. Die Kaffeebohne hat so einiges an Geschmack zu bieten. Probiere unterschiedliche Kaffeesorten und lass dir zeigen, wie du den perfekten Milschschaum hinbekommst.
Bierreise
Tauche ein in die Welt des Bieres und erfahre mehr über dieses tausend Jahre alte Kulturgetränk: von den Rohstoffen, über das Brauen bis zu den verschiedenen Bierstilen. Dabei werden auch verschiedene, ausgewählte Biere verkostet – es geht halt nichts über gelebte (Bier-)Praxis!
Mehr Aktivitäten
Lass dich von unseren Sport- und Selfness-Angeboten beleben & beflügeln. Spüre die Motivation und tu dir und deinem Körper Gutes. Sei aktiv wann du möchtest. Probiere etwas Neues und lass uns deine Neugierde wecken.
